# Колбаса

читать 7 мин.
0 36

Рецепт домашней печеночной колбасы с салом и чесноком. Для приготовления нужны говяжья печень, сало, чеснок, мука, крахмал, яйца, соль, смесь перцев и сметана (по желанию). Колбаса получается толстой и легко режется на кусочки. Рецепт простой и проверенный, подходит для домашней кухни.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 32

Рецепт приготовления польской домашней колбасы деда Мордыхая. Ингредиенты и приготовление. Копчение на ольхе. Время приготовления - 2,5-3 часа.

Перепост
Прочитать полностью